沖繩節@Yamm

早於去旅行前就同包包及大少爺去Yamm食沖繩節buffet

日本裡面我對沖繩既印象就係黑糖同豬肉

試過呢個buffet後，發覺沖繩既豬肉真係幾好味

可能係 Chef煮得恰到好處

當日我去到影唔晒d食物，呢個沖繩節有..................

主廚推介﹕

油甘魚、金目鯛及三文魚

沖繩苦瓜大蝦沙律壽司卷

芝麻沖繩豚肉鐵板燒

秋葵煙肉串燒及醬味燉豚肉

沖繩香蔥天婦羅

沖繩蕎麥麵 (墨 / 綠茶 / 辛辣)

沖繩蕃薯日式菠蘿包 (Oiishi 麵包)

甜點: 石垣島木瓜布甸、沖繩紫薯杯子蛋糕、沖繩紅豆蛋糕卷、紫薯芝士蛋糕及更多

如果大家喜歡沖繩既食物或有興趣都可以試試，至到4月呢 (仲有10日快d book)

生蠔

我一直都未試過加拿大蠔，原來幾鮮甜喎

凍盤當然有龍蝦啦

又有鵝肝

我同大少爺好喜歡呢兩款

呢兩款豬肉都非常好食，尤其個鹽烤豬肉，好好食

大少爺有試呢個，佢話唔錯的

 

即炸天婦羅

包包主力食既麵麵

佢食了兩碗咁多，而家佢越來越古靈精怪

個麵係即煮既，仲有唔同味道添

每次去yamm我必食既龍蝦粥

甜品，我同大少爺當晚食得最多既甜品居然係…那個焦糖番薯

簡直係撞鬼你咁好味

yamm做既沖繩節比我想像中豐富，大家4月前就去試試吧

價錢資料如下：

HK$668 (Adult) HK$398 (Child) | Monday – Thursday

HK$718 (Adult) HK$428 (Child) | Friday to Sunday, Public Holiday & Eve

大少奶's Delicatessen

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