黑麻麻

做食譜既人，屋企通常都收埋好多粉

呢類粉去黃石碼頭，無人肯交收既

通常粉既份量唔多，等同雞肋食之無味棄之可惜

於是就要想辦法滅粉

今次純粹滅粉所以整既，佢係麻糬

做法諗唔到咁簡單，又滅去我既糯米粉、太白粉同黑芝麻

重點：呢個食譜做出來好好食，好Q

如果我令你買了太多粉，我願意一力承擔去share多d 滅粉食譜！哼

食譜：

糯米粉             150g

太白粉              1湯匙

糖                      2茶匙

水                       200ml

另備：

黑芝麻             半碗

糖                  2茶匙

做法：

將糯米粉、太白粉、糖、攪勻

倒入玻璃盤中，蒸12分鐘

用個保鮮袋搽小小油，放入糯米糰，撻佢十幾二十下

咁做個糰會更加有彈性

分成小份，沾上黑芝麻粉

黑芝麻炒香，加糖放入攪拌機打碎

就可以沾上麻糬喇！如果喜歡花生味就用花生

植入式推廣：我當然用Fissler多功能攪拌器去打啦！哈~

大少奶's Delicatessen

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