阿豬媽

 包包契媽事頭婆(又名阿豬媽)，自從我搬後大少爺放寬屋企入境限制後

以前未有BB，大少爺好怕人上佢屋企，佢覺得屋企係私人空間

但生了包包後，佢知道朋友想睇包包，就放寬了仲一簽多行

阿豬媽經常都會來

一來睇包包，二來上來晚飯

阿豬媽有度好，你煮乜佢都食，又唔會嘰嘰 gut gut

所以我好鍾意煮野比佢食

加上佢有耐性同包包玩，正確來講：係玩包包

所以我都成日叫佢上來陪我

今日同阿豬媽去國金軒飲茶後，就叫佢上來吃飯

因為大少爺要OT

煮的好簡單，好快手攪掂，因為阿豬媽唔挑剔，乜都得

我整水牛城雞翼，我其實唔知正宗係咪咁

但呢個係…Dan Ryan's版本既

我都係估估下咁整，成功喎！我覺得幾好食

雞亦做法：

雞亦溶雪，用鹽同胡椒去醃

醃兩小時後，沾上麵粉，半煎炸熟

醬汁：

Hp汁   1湯匙

茄汁     1湯匙

tabasco    隨意(我會就番皚自己接受辣度)

將醬汁撈勻倒入鑊煮熱，雞亦回鑊後兜勻令雞亦沾滿醬汁便可以

法式洋蔥湯，幾乎每次都整佢來招呼人

熱狗，哈…我用機搓，然後就手整

個包大得滯，攪到似腸仔包

幾粒酸豆係重點，好味

呢個所謂焗薯皮得啖笑，我有個薯仔晌度唔知做乜好

求其整個焗薯皮

阿豬媽一食就話：咁厚既？

哈

      新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密