每當變幻時

昨晚包包契媽事頭婆來吃晚飯

我當然會煮比佢食，煮家常便飯比佢第一次

真係一餐小...................便飯

諗煮乜唔難，咁多年來我都懂佢心意

所以整扮咭嚕肉

我同佢都非常愛吃咕嚕肉

但我唔想整豬肉

於是……整呢個版本，唔使炸又唔使食豬肉

佢係墨魚肉釀豆卜、放入焗爐焗脆佢就掂

再煮個汁…

哼

用墨魚膠，回來放入保鮮袋，撻20次，令佢增加彈性

豆卜剪開，釀入墨魚膠，放入焗爐200度15~20分鐘，視符火力而定

汁料：

洋蔥           半個

青椒          1個

    茄汁          3湯匙

白醋            3湯匙

糖               2湯匙

水             3湯匙

生粉             1.5茶匙  

爆香洋蔥及青椒，加入豆卜

汁料撈勻落鑊兜勻便可以上碟

契媽事頭婆走走唱羅家英版 only you比包包聽

佢笑得幾開心

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