2011年10月1日 星期六

蟹姣d


國慶快樂

今日我心情幾好,所以都update下

琴日先去澳門旅遊局邀請既午餐會
之後就去shopping
或者因為我血拼勝利,買到好多心頭好
導致我今日心情仍好好

加上大少爺放假,我又更心情好!哈

今日醒來同大少爺行一陣行,然後就買材料今晚晚餐

返到屋企後開始寫稿,心情有d緊張

隔一年無出書,感覺有點生疏

而且有點怯,點樣可以重組幾萬字呢?

不過…相信我好快又再習慣

今晚晚餐好簡單,蟹粥

用一大一細羔蟹去煲,好甜,甜得有點點幸福既感覺

而家我開始識煲粥,呢個蟹粥不其然好想........哼

蟹粥好易做

煲好粥底,放薑絲同蟹再煲15分鐘就done

我煲有味粥好鍾意落大頭菜,將大頭菜切粒粒,然後落去一齊煲,佢鹹鹹地反而令粥唔多需要落鹽

而粥有粒粒大頭菜既感覺都幾好








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9 則留言:


  1. 好好味呀~~令我想起澳門水蟹粥~~ 因為我屋企人係水上人,,,我今日都食左好多蟹呢~~~

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  2. big and little 奶:
    你已勾起了我條筋,頂日就買蟹去,試佢一試!
    多謝你0既推介
    曲奇餅上

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  3. 蟹粥好正!

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  4. 請問如何煲到靚粥底呢? 我煲的粥底是水米分離的, 米一點也不爛~
    謝謝你的分享!

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  5. Yeah~ after 1 month I also go to Macau eat 蟹粥...looking forward!! 

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  6. 濃情朱古力碰上士多啤梨2011年10月3日 下午2:37


    蟹粥正呀..

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  7. 哎呀 .... 引 C 人啦 >>>>>>

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  8. 請問什麼是大頭菜?邊樹有得賣?

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  9. 比妳引到我係到流緊口水呀^0^

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