2008年4月20日 星期日
白既
仍記得我介紹過煮嘢用既紅酒嗎？
晌Citysuper賣既 Click here--->推介
今次輪到白酒，煮海鮮、煮蜆................
我晌吉之島買呢隻白酒 187ml $15.9煮海鮮
佢同一隻牌子紅酒 $10.9咋，但我因為最近去買咗支新紅酒既，所以無買
佢份量少 187ml 比250維他奶更細支
價錢平，紅、白酒煮食物主要係提升香味，唔需要買太貴
好多時買支大既會用唔晒阻地方
煮西餐較鍾意用呢隻牌子既紅、白酒多過cooking wine
因為cooking wine較淡煎牛扒唔夠濃味
經常晌citysuper買薄荷葉
但次次用唔晒就淍謝，學Vanlily水種
你睇幾靚，原本葉軟晒，浸水加有機海藻肥，d葉再變番實淨
中間仲發芽，yeah!!!!!!!!!!!!!!!!!
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回覆刪除no1 yeah!
回覆刪除no.222222222222222222222
回覆刪除哈~~~我都喺用呢隻白酒喔！都喺喺吉之島買，就喺覺得佢細細枝，可以快啲用完嘛。
[版主回覆04/20/2008 12:05:00]近來減價好抵呀！紅酒都係$10.9
go go go 去買啊
佢既好處，細支得來又比cooking wine有酒味，夠香啊
回覆刪除每日看你的blog好像已成為我的習慣了.觀看你的BLOG都有一陣子了.
但今次是我第一次在這裡留言呢.
這裡是我必到的blog. YEAH!
我是一個完全不懂得COOK 食物的人.
原來煎牛扒要用COOKING WINE 的.
請問什麼時候才放COOKING WINE 呢?
[版主回覆04/20/2008 12:13:00]其實紅酒煮牛扒、牛尾等，會帶出牛既味道
如果你買一塊靚牛扒，唔需要醬汁，用紅酒去煎
你煎到塊扒差唔多ok，較回大火加半湯匙紅酒，等佢揮發後就上碟
塊扒同肉汁都會較濃烈香味
回覆刪除有機海橾肥可唔可以幫我買支呀？
你係唔係有玩水種植物架！七彩繽紛既吸水珠你鐘唔鐘意呀？我去買時順便買俾你同vanlily ar！~~~~~
[版主回覆04/20/2008 12:04:00]幫你問下我朋友晌邊樹買有機海橾肥，因為係朋友比我既
我唔唔係有玩水種植物，只係費事成日買薄荷葉先試水種啊
七彩繽紛既吸水珠我怕我會當糖食呢
回覆刪除aiya，唔記得講支白酒tim~~~！細妯支幾好wo！街係煮俾天皇夠方便！~~~~~~~~
[版主回覆04/20/2008 12:15:00]係啊！你去吉之島買丫
至於煮法..............記得買我本書啊
哇哈哈哈哈
回覆刪除水種薄荷葉真係好粗壯喎~~
回覆刪除我又係學Vanlily水種薄荷，用兩個幾月時間，而家已經變左幾盆出黎!!好勁啊!!
回覆刪除哈哈... 同你亞妹一樣識飯識食, 又唔駛做既人, 人生太寫意嗱~
回覆刪除d薄荷葉好靚喎
回覆刪除家嫂:
今日天氣真係好.
好唔得閒, 屋企好亂.
匆忙中留言o既
菇奶奶上
回覆刪除咁0岩既...我都鍾意放定呢支白酒係屋企煮野啊~~~~~
我以前好天真同傻咁會去買成支白酒....用少少黎煮...之後成支飲埋佢.....
呢支白酒......細細支真係好方便啊~~~~
回覆刪除我個薄荷葉1星期就吸哂成杯水喇~
而家種得好好, 要換個大少少既盆!! yeah!
回覆刪除我都試緊用水種薄荷葉呀,不過養咗水兩日佢都仲係頭dupdup喎
請問係邊度可以買到有機海藻肥呢?
你本書寫成點呀,幾時出呀,努力呀!!!!
回覆刪除洗米水或過左期既牛奶用黎種植物 , 好過任何有機肥 ,食用時仲更安心. 如果土種 ,除左以上2樣 ,仲可將蛋殼插入土中 , 蛋殼有好多營養 , 係植物既良伴.
回覆刪除咦，你買呢o的酒咁抵啊？我以前成日見到惠康百佳好似賣成廿幾蚊一支的 細細支又幾好啊！唔駛開支大o既，用唔晒又飲唔晒啊
回覆刪除薄荷葉養得好靚，其實好易種好粗生啊！
回覆刪除薄荷葉養得好靚，其實好易種好粗生的，放在一邊就得！
回覆刪除親愛的圓圓偶像
你對靚手出鏡率好高wor!
救命啊! 點解你連種薄荷葉都識gar.........其實有mud 0野你會唔識呢? 好難諗啊!
等睇你本書的Fan CC上
回覆刪除親愛的圓圓偶像:
救命啊! 點解你連種薄荷葉都識kar? 其實你有mud 野係唔識呢? 好難諗啊!
你個頭號Fan CC上
PS (你的靚手出鏡率候巧高! )
回覆刪除親愛的圓圓偶像:
救命啊! 點解你連種薄荷葉都識kar? 其實你有mud 野係唔識呢? 好難諗啊!
你個頭號Fan CC上
PS (你的靚手出鏡率候巧高! )
回覆刪除親愛的圓圓偶像:
救命啊! 點解你連種薄荷葉都識kar? 其實你有mud 野係唔識呢? 好難諗啊!
你個頭號Fan CC上
PS (你的靚手出鏡率候巧高! )
回覆刪除家姐..
我男朋友話我杜拜d植物...x家剷啊!!!!!!
嗚~~~~ 我諗我盆薄荷葉都一命嗚呼~
唯有寄望落你個盆到, 好好對佢地啊!!
妹妹上
回覆刪除圓圓圓呀圓
早安啊 ~
嗚嗚嗚 ~ 我都有跟甜甜個方法種薄荷葉呀, 有落肥仔水, 可惜......
GGG呀G
回覆刪除薄荷葉種得好好喎!!
但薄荷葉難唔難種架???
回覆刪除你顆薄荷葉種得好好bor..
我想o係公司種...不過驚會好似GG果顆咁
回覆刪除原來可以自己養嫁....得.
回覆刪除大少奶 ~~
我對你上次介紹既 cooking wine 念念不忘架
原來今次仲有白酒 o岩我呢
薄荷葉我早排都揾 ing 唸住自己水根 不過仲未揾到阿
我仲想要自己種咖哩葉 實在太鍾意咖哩葉香呢
回覆刪除你個指甲油好靚(嚴重離題 )
回覆刪除Did you try to plant Basil? I brought a plot of Basil from CitySuper. But it is very difficult to plant. Only one stalk still alive.