2006年8月22日 星期二
盆裁豆腐
剛過去既一星期,忙得團團轉
因為有一個特別既gathering要準備好多野,屋企又好似特別多野處理咁
琴晚點住香薰沉沉訓了一覺,今日覺得特別精神
呢個星期好想好好休息一下
我係一個好奇怪既人,如果你比一碟豆腐同菇我,未必引起我食慾
一定要裝飾下先會開心
我將豆腐蒸熟中間挖空,將菇略灼再炒釀入豆腐中間
最後加日式鰻魚汁,就變成不平凡豆腐,好似一個盆裁呀
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾
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