2006年8月21日 星期一

理想世界


今日去了一個特別既Gathering,返到屋企都十一點幾
返到0黎仍興致勃勃整木糠布甸
一個極易做既甜品,想到用透明酒杯裝著可以睇到層次感
鍾意分明既感覺......................
做人處世好難做到黑白分明,好多事情中係會有灰色地帶
唯有利用呢個甜品做出我目中既理想世界
材料:
瑪利餅      200g
可可粉        2湯匙
忌廉          250g
煉奶          80g
雲呢拿香油
做法:
將餅用攪拌機打碎或用匙壓碎,畢起小杯與可可粉混合
將忌廉打至杰身加入煉奶、能雲呢拿油再打至軟雪糕狀
將餅碎與忌廉梅花間竹入杯最面層用混有可可粉既餅碎舖上之後雪凍
呢個食譜我自已改良過,因為鍾意多d餅就加至200g
我覺得煉奶好甜無再加糖,做法參考為食貓



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