咖哩忌廉烏冬
今日包經理放早可以同我一齊午餐
咁簡單d煮烏冬啦啦啦！but我唔想食湯烏冬、包經理唔食炒烏冬
於是我就整呢個撈烏冬，咖哩粉落少少唔太辣而且可以配唔同材料
我就晌雪櫃摷到蝦、竹輪卷、菇就掂
又有新鮮感又好好食喎
哼
食譜：2人份量
冷凍烏冬 2個
淡忌廉 100ml
咖哩粉 1茶匙
盬 1茶匙
水 50ml
配料：
竹輪卷 2條
蝦 4隻
本菇 少許
蒜頭 2粒（切片）
做法：
1.烏冬先煮好備用
2.先爆香配料，然後加淡忌廉及清水煮滾
3.加咖喱粉及鹽調味
4. 烏冬回鑊翻滾後上碟，可以加木魚碎及葱花😋
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