蒜片牛肉配蔬菜燴飯
比飯商放飛機? 唔使怕
失驚無神要帶飯?唔使怕
帶飯帶到悶? 唔使怕
快靚正食譜?我有
呢個蔬菜燴飯只要有飯煲就煮到
蒜片炒個牛肉兜幾兜就炒好
煮牛肉煮得好,就算翻熱或者用保溫壺焗住都係keep到好味
包包好鍾意食呢個炒牛肉,不過平日太易整所以無寫過咁囉
牛肉食譜:
牛肉 1/2磅(或所需份量)
蒜頭 3粒(切片)
洋蔥 1/8個(切絲)
醬油或生抽 1/2湯匙
糖 1茶匙
做法:
1.牛肉片先落糖撈勻,再加醬油或生抽撈勻醃10分鐘
2.先落油煎香蒜片備用,再燒熱個鑊同油倒入牛肉及洋蔥,牛肉一邊轉色先反另一邊,最後就兜一兜就可以上碟
蔬菜燴飯
洋蔥、粟米、甘筍粒各少許
米 (自己所需要份量)
水 (平日煮飯一樣份量)
醬油或生抽 2茶匙
鹽 1/8茶匙
做法:
1.米洗好,加入蔬菜材料
2.加入醬油及鹽撈勻
3.最好加水,再按掣
4.等到飯煲跳掣(唔係你跳掣),就完成
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