因為我係頸影響到隻手的
原來較高了個mon個人都舒服好多，至少我而且新椅都幾舒服
康復是漫長的，其實我成日想放棄物理治療總想好快就康復
但知道真係要比d時間…
呢幾日都忙，一來早兩日陪包包去親子旅行去足一日又返教會又慶祝朋友生日
跟住呢幾日又有廣告出、又要做其他事
但我都無放棄煮飯，今日整泰式豬頸肉
早前BBQ已經想整可惜之前病了，一直念念不忘呢種味道
再一次整仍然心動
有多久沒見你 以為你在哪裡
原來就住在我心底 陪伴著我的呼吸
有多遠的距離 以為聞不到你氣息
誰知道你背影這麼長 回頭就看到你
材料：
豬頸肉 2~3件
蜜糖 適量
醃料
檸檬葉 半杯
乾蔥碎 半杯
芫茜碎 半杯
老抽 半杯
魚露 5湯匙
米酒 1/4杯
砂糖 7湯匙
蜜糖 適量
做法:
1)將豬頸肉洗淨抹乾，將醃料拌勻放入豬頸肉醃過夜
2)醃好豬頸肉放入焗爐將兩面燒熟，再塗上蜜糖燒至焦香
3)放上涼架放涼，切件上碟
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做個泰式汁配豬頸肉好味好多
醬汁做法：
青檸汁 5湯匙
魚露 2茶匙
砂糖 2湯匙
檸檬葉5片切絲
芫茜碎 1 1/2茶匙
乾蔥碎 1 1/2
泰國辣椒粉 或新鮮辣椒 適量
將所有材料拌勻即成汁醬
大少奶's Delicatessen
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