走蠔油丫

大少爺好鍾意煲仔菜
我懷疑佢係鍾意個煲仔
如果我同佢講：今晚煲仔栗子炆雞
佢會好雀躍
但我同佢講：走煲！
佢就會無乜反應

But,大少爺佢係唔鍾意食栗子既呢！噢！

我覺得今次好好味
其實我只係用老抽、生抽、糖去炆

不過…就用好多乾蔥、蔥同埋薑

先爆香雞件
然後再爆香乾蔥、蔥同埋薑，雞件回鑊兜勻
加入老抽、生抽、糖賈同雞湯
試味覺得ok後，加埋栗子慢火炆

我好討厭蠔油，我覺得蠔油好難食
但以前炆炆以為一定要加蠔油
今次之後，連炆炆都唔再落蠔油，甚至可以唔駛買喇！
哼~~~~~~