2008年7月11日 星期五
急凍晚餐
好耐無煮晚餐
玩到心都創晒,琴晚同小冬食完lunch就去買材料整晚餐
但毫無頭緒,就買小冬介紹既冷麵同芝麻汁
呢隻冷麵的確好好味呀!又易煮
煮完用冷開水沖至變涼,千其唔好水喉水,未煮過既水唔太衛生
變涼後浸冰水撈起瀝乾水份
加上蟹腳肉、蛋絲,本來想加青瓜絲,但原來屋企無晒
蟹腳肉比蟹柳好味
我唔鍾意食蟹柳,呢隻蟹腳肉當然唔係真蟹肉
但質感與味道比蟹柳好好多
再加上西瓜,食完後涼浸浸
哼!
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