發花癲群組

 中式牛仔骨 (中式牛柳個friend)

又再還原基本步，怠慢一段時間嘅30分鐘以內家常小菜又要出現

呢d時候雪櫃總要有存貨而煮法又要突破常規換下口味，免得食到反白眼上太空

不過有些事真係不吐不快.......其實舞蹈係藝術

但晌報紙上睇一班無帶口罩既男女似發花癲多d囉

簡直佢快樂過生活，我拼命去生存

真係睇到眼火爆

#樹蔭有班呀嬋_跳落你身邊~

#食譜應該要架呵_我寫緊

#stayhome

#withme

#recipes

食譜：

牛仔骨    5條(通常一pck都 4-5條)

醃料：

糖  2茶匙、生抽少許(撈勻便可以)、片栗粉或生粉適量

汁料：

茄醬   3湯匙

生抽   1茶匙

糖     2茶匙

水     1湯匙

做法：

牛仔骨先用糖撈勻再加生抽撈勻，最後加片栗粉或生粉撈勻

醬汁材料撈勻備用

燒鑊燒熱油再放入牛仔骨，煎封表面至熟放上碟備用

爆香洋蔥炒至有香味，再放牛仔骨兜勻，最後倒入醬汁兜勻至收汁便完成

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