雪版

今日兒童節，當然整下兒童喜歡的

咁兒童喜歡乜呢？

都係d凍既、甜既、靚d既

即係同大少爺一樣，乜都鍾意凍既

近來好興waffles，不過我無機又無興趣買多部機

咁整銅鑼燒雪糕版

我本身如果得一個人行街會去牛角食午餐

佢唔係特別好味，但佢午餐可以有烤肉食，價錢又唔貴咁

但我會額外叫燒銅鑼燒，佢裡面係雪糕，燒20秒就食得

好味的

咁我晌屋企自己試下整，中間係cream加士多啤梨，雪落冰格變了雪糕

如果加綠茶粉再加蜜紅豆就成了綠茶紅豆銅鑼燒

整佢唔難，但我懶無用煎蛋器，攪到件件唔同大細

不過…當你見到佢表面靚就開心，祕袂：加蜜糖

蜜糖的肌膚在銅鑼燒之上好了，不要在我的皮膚上

我每年很努力美白的

哼

食譜：

雞蛋   3隻

糖      40g

低筋粉  120g

泡打粉   1茶匙

蜜糖     1湯匙

奶       40ml

蛋同糖打勻，加入奶、蜜糖、然後篩粉入內輕手攪勻

易潔煎pan唔使落油，倒大約兩湯匙份量粉漿落鑊中間做成圓餅型，用中慢火煎到一面轉色就

轉另一面

以上份量大約做成6-8件，然後再另外開蜜糖水，搽上餅上，令佢無咁易乾

cream加糖、雲呢拿油打發至企身，加入生果，將佢搽晌餅上，再蓋另一塊上面做成夾心餅，放冰格個鐘就可以

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