2011年11月18日 星期五

二十分鐘的甘甜


今朝好早起身,同由SG回港既mommy dearest飲茶

仲有菇奶奶同呀妹diana,每次見到mom都好開心

感Thanks God令我晌blog識到佢地

飲茶期間佢地講起羅漢果

我好怕羅漢果的,細個飲羅漢果湯就覺得係苦事

到大個後我從來無煲過

今日佢地講起,我都無太大反應

跟住去九龍城親戚家,路經生果店,見到有新鮮羅漢果

於是就買啦

講真有益既食物,自已唔食,無奶油令大少爺都無得食

所以點都要煲下

原來好易

唔好睇佢白色,好甜的甘甜味會徘徊晌喉嚨之間

我加一個雪耳去煲呢

我用2粒新鮮羅漢,搗碎再加4公升水,煲20分鐘,焗10分鐘就done,可以入樽雪凍飲的

同埋新鮮無乾貨既怪味啊!後面兩粒青BB係新鮮羅漢果




羅漢果可舒緩什麼病
中國滿清嘉慶年間,羅漢果對抑制喉痛,聲啞及咳嗽的藥效最為人所熟識。根本近年研究分析,當羅漢果進入體內,來到身體的不適或失調部位時,抗氧化淨化物質就會與遊離基結合,清除游離基的氧化作用,解除發病隱憂,而不需要的淨化物質則排泄刑體外。如果沒有不適的部位,那麼所有淨化物質都會排泄掉。這就是說,羅漢果對因游離基氧化而引起疾病如高血壓、糖尿病、胃病、便秘、肚潟、炎症、哮喘、敏感症等等,都有一定的舒緩療效。另外如身體陽盛,過食辛熱厚味,以致胃熱積熱而導致的便秘,或外感熱邪,又或者熱病後期,耗傷津液而發消喝,也可選用羅漢果潤腸通便,清熱瀉火,生津止渴。

羅漢果能「排毒」
羅漢果含有幾種抗氧化淨化物質,化解體內因新陳代謝而產生的游離基,防止游離基氧化細胞組織,致令身體機能失調,引起疾病。簡單地說,羅漢果的淨化功能,能針對並化解廣泛疾病的源頭 ─ 游離基。

羅漢果可預防什麼病?
既然羅漢果有助除去體內積聚剩餘的氧化游離基,即指出羅漢果亦能減慢因氧化而老化的情況,防止未老先衰而逕生的臟腑衰竭現象。因老化而引起身體機能失調的病症,包括因血管運作失常,動脈硬化而導致的心臟病、腦中風和老人痴呆等病變。對於隨年齡增長而出現的老人斑、白髲及脫髲、白內障等現象亦有一定幫助。

16 則留言:


  1. 第一,我唔客氣啦!
    [版主回覆11/21/2011 12:46:25]唔好客氣

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  2. 第二!我都唔客氣!自便!
    [版主回覆11/21/2011 12:46:41]隨便吧!哈

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  3. 我而家都係新鮮羅漢果fans,清甜過乾貨好多好多...........
    [版主回覆11/21/2011 12:46:58]易接受過乾貨呢

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  4. 仲以為嗰兩粒係青檸添^^
    [版主回覆11/21/2011 12:47:12]我都第一次見

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  5. Mau-Miga 德國代購2011年11月18日 晚上10:10


    真係好似青檸啊. 未曬乾的羅漢果原來咁細粒0家
    [版主回覆11/21/2011 12:47:41]可能我呢幾個細粒,但都好甜

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  6. 婦人的Handi.Workshop2011年11月19日 凌晨12:19


    真係未試過真0既羅漢果
    [版主回覆11/21/2011 12:47:55]好甜的

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  7. 我前兩日都煲左呀,真係好清甜呢!
    [版主回覆11/21/2011 12:48:12]無乾既咁大陣味

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  8. Thanks 大少奶. You saved my life.. hahahaha.. very informative.. i like it..
    [版主回覆11/21/2011 12:48:25]唔好客氣

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  9. 未見過新鮮的噢!干的都好甜!
    [版主回覆11/21/2011 12:50:17]我唔太鍾意乾既味呢

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  10. 新鮮羅漢果清甜過乾貨好多, 無左個古怪味.

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  11. 奶.........午安!

    我細個都有同樣feeling, 不過老到e家呢, 飲佢既湯/水又覺好味~

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  12. 我跟女兒都唔鍾意乾貨既怪味的話!!!
    今日跟妳試用新鮮羅漢果, 真係好好味...甜中帶甘呀!!!!
    大少奶妳好勁呀!

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  13. 之前經過生果舖見到, 唔知點食好... 睇完你個blog即刻買返屋企煲. 真係好甜呀~ 仲無左乾羅漢果陣菜乾豉油味添~

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  14. 睇完妳篇blog即去買, 煲咗啦~正!

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  15. Darling Aubrey, it was so nice to see three of you that day. So happy to hear all the sharing and hope to meet you gals again soon! Remember.... TRUST IN THE LORD ! Love u!

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