2008年6月26日 星期四

及及米差


哼~~~~~~~~~~~~~

今朝起身就整泰式椰汁千層糕,當然留番夜晚大少爺食架啦

佢好鍾意食呢款糕點

平時整蛋糕,我堅持用新鮮班蘭葉既

但今次個千層糕就用班蘭香精,因為新鮮班蘭葉個色唔夠香精深

但再做蛋糕的話......我就一定會用番班蘭葉

用muffins盤做,整得5層呢,影出嚟綠、白層唔夠明顯啊




千層糕 木薯粉 300 克 
粘米粉 40克 
椰漿 (1大罐)  400克 
砂糖  125克  
暖水  200克  
班蘭葉香精 半茶匙  
用具:
1. 9cm x 18cm 長形模2個。

製法:
1. 暖水溶解砂糖,備用。

2. 木薯粉、 粘米粉混合,加入椰漿,砂糖液拌勻。

3. 糊漿分為兩份,其中一份加入班蘭葉香精。

4. 先倒一層糊漿入蒸模內蒸3-4分鐘(熟透),其後兩種糊漿。

5. 重複交替用完為止, 製成品放涼後切開享用。




整定個糕比佢食係因為.....................我今晚約咗佢shopping啊啊啊啊啊

連根拔減價當然要快快去啦!唔快好嘢就比人掃晒

2008年6月25日 星期三

菇奶奶壽宴@ King & I


琴晚我們這一家(我、妹妹diana、索烏GG、karen 及蝦吉預早慶祝菇奶奶生日

噢!因為8號風球的關系,食完就急著走

但呢個飯局係充滿笑聲,依然係好開心生日飯

又係完全失控既一圍人,一邊笑一邊食

To: 菇奶奶:預祝你生日快樂!樣樣都能夠從心所慾、為所慾為,家嫂永遠都愛你、會孝敬你啊

我開始覺得我哋呢班人默契越來越深、友情都好深

最勁既係人人去到APM唔係打電話搵我,係自動行入i.t 搵我!哈哈哈哈哈




芒果軟殼蟹米紙卷、燒豬頸肉


 


越式春卷、香茅豬肉糯米飯


 


咖喱麵包雞,好味,個盤賣相好得意

我唔怕個頭.................因為係假既


 


香茅青檸烏頭魚




蟹肉粉絲、馬拉盞通菜


 


我飲蜜糖兒,係薄荷、柚子、蜜糖冰

紅色雜梅冰

          
   


仲有人唔得閒到,但生日蛋糕到既vanlily生日蛋糕

噢!熱情果mousse cake,無得頂




最重要佢哋成晚不停叫我整多個戚風蛋糕

打電話比表弟

佢話:表姐你緊犀利啦!明明個風唔係吹呢邊都吹到過嚟啊

yeah!!!!!!!!每日努力funky dance,佢哋都覺得我瘦咗,我要努力跳啊

2008年6月22日 星期日

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做乜我既戚風蛋糕真係咁邪?

天氣好熱,直接影響我唯一既活動.......行街

就算改為黃昏出街人頭湧湧依然吃不消

好想做運動、我屋企附近山路旁有個小公園裡面有跑步徑,但我唔鍾意去跑

做gym我會無恆心

試過晌屋企跳繩,好悶,跳跳下就覺得悶

終於搵一樣我有興趣、唔悶既、又可以晌屋企做既有氧運動

就係Funky dance

之前去陳少冬屋企發現潘若迪funky dance既dvd

一隻有10 part,每日跳半個鐘,已經學到第4part

潘老師佢造型好攪笑,又成日講爛gag,但由淺入深

跳10分鐘就已經出晒汗,個人有運動特別好瞓呢

photo fr: vanlily

↓造型........一個字 "絕'啊

金句一:

您不一定要會跳,但至少要會叫,如果你不會叫,至少一定要有心跳!




噢!小蜜蜂喲  (林志玲既語氣)




訂購dvd資料

http://global.yesasia.com/b5/Search/SearchResult.aspx

或三聯書局、大型dvd店舖有售

2008年6月20日 星期五

有粥食粥@正斗


今日拎籌款既cheese bar

唔食cheese cake既大少爺話只要係餅神整既就一定食

除咗我訂既幾款口味 咖啡、抹茶、blueberry、檸檬外

小冬有幾款新發明比我有榛子、gum酒提子、橙皮橙酒、芝麻、mix barries




同陳小冬(vanlily)食lunch啊!唔知點解,琴晚已經好興奮

一個鐘零十五分鐘的確好快,勁唔想比佢返工啊

已經約好下次既目標餐廳呢

今日食正斗




個套餐有:雲吞麵




豬潤魚片粥


皮蛋肉丸粥


仲有炸兩,有個甜品無嚟到啊?!






小冬:雖然你今日令我千年道行一朝喪,但我都好錫你架我,愛屎你啊!

你知唔知我幾咁唔捨得你要返工啊!下次我一定唔會再咁乜乜乜啊!哼

期待 "9"啊!

2008年6月19日 星期四

齊來醒神


呢個咖啡戚風係整比大少爺下屬食既,好耐無整過蛋糕比佢哋食喇

夏天黃昏先出街就可以多時間整蛋糕、甜品同乜乜物物

又可以請佢哋食

佢哋就算做得辛苦都有啲安慰,就算受那個大少爺氣都受得有回報

而且我相信.......佢地食得出咩味,咁已經值得啦啦啦啦啦啦啦

哼~~~~~~~~~




天氣都OK呀!

噢!一見我戚風蛋糕就會打風呢個咒語應該破滅呢




2008年6月18日 星期三

到底咩味?


琴日落好大雨,同fiona食完 Lunch行一陣就濕晒要返屋企

見有時間就整蛋糕

整 espresso pound cake,原本蛋糕面想整雲石紋但失敗

焗既時候成屋咖啡味

到大少爺試食後..................

大少爺: 嘩!個蛋糕好好味呀

大少奶: 咩味?

大少爺: 朱古力~~(肯定地答)

大少奶:  (無出聲但瞪大眼望住佢)

大少爺: 唔係咩?無理由係咖啡喎

大少奶:  (繼續無出聲瞪大眼望住佢)

大少爺:  Um..........我知喇!焦糖味!好香焦糖味

大少奶: 豆豉呀!用豆豉整架架架架架 (帶點激動)

大少爺: 唔係嘛!(好驚訝)

大少奶:.....................

隔一陣再問咩味!

大少爺: 面頭啡色既係焦糖,裡面係咖啡味

其實佢見到咖啡粉放晌廚房工作枱上,但堅持表面啡色既係焦糖




呀大少爺...即係咁.........我無整焦糖落蛋糕...........但絕對唔係你味覺失調

無理由你味覺失調、無可能

咁.....你就當我錯吧啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦~~~ (無語問蒼天中~~~~)

2008年6月17日 星期二

你想什麼???


哇哈哈!我睇鄉下人個blog發現有個game

將中文名輸入就知你個腦諗乜, click here--->  http://maker.usoko.net/nounai/

好準呀!

今日一早走去Cwb 買完嘢既我,因天雨關系無去埋TST

總覺得買唔夠,結果..........我個......名......顯示.........

........滿腦購物慾啊!




大少爺

都幾準確,佢老婆我成日整嘢 比佢食

更加係義氣仔女




呢個係陳小春 (笨B媽媽),我用佢真名試

佢好忙所以想休息




呢個係今日好忙既陳小冬 (vanlily),當然用真名測試

哈哈哈哈哈!好準呀!佢成日都諗金,就來結婚成日都係諗住d金

甚至發夢都諗金,幾現實

哇哈哈哈哈哈哈




註解:

·        惱 = 煩惱

·        愛 = 愛

·        樂 = 樂天

·        怒 = 脾氣很大喔

·        休 = 解釋為只想休息的人。能坐就不站、能躺就不坐。                        

·        H = 專指SEX上

·        食 = 吃

·        眠 = 眠 , 愛睏

·        金 = 錢

·        欲 = 物欲、 權力欲

·        秘 = 祕密。 不能說的祕密。

·        遊 = " 七逃 " 人

·        服 = 牆頭草 ' 西瓜性格

·        噓 = 謊言

·        慟 = 壓抑 ,負面情緒

·        惡 = 壞心眼

·        善 = 好人一枚

·        忘 = 健忘、放空、無我之境界?

·        逃 = 逃避。 駝鳥族

·        學 = 和中文一樣是學習

·        酒 = 愛喝酒

·        友 = 重朋友 ' 講義氣

·        妄 = 妄想

·        變 = 變質者。 應該是變動性很大的意思吧

·        幸 = 幸運、幸福之子、也就是運勢都不錯吧

·        迷 = 迷失、迷戀、執迷

·        幻 = 想很多、幻想的意思

·        寂 = 寂寞、無聊、空虛 ' 也就是內心裡充滿了孤獨

·        私 = 以自我為中心

·        貓 = 這是打杜正勝進去發現的新字,
可能有三隻小豬和愛打記者的意思 吧?

·        罪 = 罪惡感,罪過

·       淫 = 萬惡淫為首。看來淫比惡還厲害



2008年6月16日 星期一

多冰啊


大少爺好鍾意食凍既食物,就算生果都一定要凍

近來佢鍾意食冰菠蘿,將新鮮菠蘿切件然後放冰格

得閒就由雪櫃取出當雪條食

除此之外....經常發現佢將唔同飲品、食物放入冰格

典型例子....益力多

佢買完益力多只會飲兩支,其餘放冰格

變冰後就剪開個樽當雪條咁食

我懷疑叮叮點心佢都唔想叮啊!哈哈!當糯米雞係雪條咁食

型啊




每逢去新加坡,大少爺買得最多係…彩色益力多

我最鍾意青蘋果味




5 Things about Me


psk_ho tag我,見個題目幾好玩

爛玩既我當然玩啦

5 things found in my bag:

1)銀包及散紙包 <---一定要帶架

2)電話 <---無電話去街大少爺就搵我唔到,好掛住架嘛!我只鍾意用可打出打入既電話,唔要其他功能!哈哈

3)化妝袋 <---雖然我唔搽粉底、又唔會化全妝,但個化妝袋都係逼爆,因為我鍾意買唇糕、Lip gloss、眉粉、鏡都必定帶晌身

4)紙巾 <---一定要帶架

5) Key<---一定要帶啦

5 favorite thing in my room/house:

1) 兩部電腦<--兩部既好處唔駛爭,對我來講電腦好重要

2)電視<---我真係好鍾意睇電視

3)<--唔開心時我會窩晌床上面縮埋一舊,心靈避難所

4)雪櫃<---好鍾意摷雪櫃,又要冰凍可樂、鍾意擺得滿滿既呢

5)吸塵機械人<---賓仔的確好方便,慳好多功夫,有乜爽過我睇電視、上網、搽指甲但有吸塵機械幫我吸塵

5 things you always wanted to do:

1)Shopping <--人生最大嗜好,我最想買起連卡佛,哈哈哈哈

2)旅行<--東京一定要去、新加坡一定要去,想去澳紐、總之唔想再去英國、歐洲都唔想去,但去邊都要同大少爺去

3)抗氧化<---好明顯想留住所剩無幾既青春

4)戒零食<---好想戒啊

5)多見朋友<---其實我都幾忽略朋友,因為我太忙喇,好在佢哋仍然愛我

5 things you are currently into:

1)趕稿 <--天呀!編輯又催稿,一粒字都寫唔出,新加內容毫無頭緒,點算呀?好想快快攪掂本書,但力不從心

2)學習做好太太<--學習做個更好既太太,雖然我既壞脾氣改了不小,但仍然急燥、刁蠻、任性、發花癲、神經呢

3)Funky dance<--繼續跳、希望keep住有d運動,雖然跳到好似傻婆,仍然要繼續跳

4)學習煮更多<---無論任何類型都要學做更好更好、學更多類型既菜式

5)繼續吃喝玩樂<----得快樂時且快樂!吃喝玩樂最快樂!

X people you want to tag:

Um......妹妹、烏GG、菇奶奶、我們這一家一定要玩,其他.......想玩就玩啊

go go go

2008年6月15日 星期日

Happy Father's day


To:老豆

原本有份特別禮物送比你,但趕唔切,你生日時一定可以帶到比你

睡醒就晌廚房騰來騰去,就係為預備探你既食物

有台灣滷肉飯、同椰汁馬豆糕。放心~我一定記得要好凍好凍既可樂丫嘛

其實我諗好耐,呢個台灣滷肉又有肥肉、又夠鹹又夠甜你實鍾意

仲有為表示我已經識煲飯,當然有飯啦!

椰汁馬豆糕都係我整架!所有甜品你都鍾意既

罐可樂就勁啊!Zero你未飲過,我成個雪櫃都係,型過你

你曾經講過年紀越大對眼越深,我發覺我個樣越來越似你呀!

我張智能身份證個樣幾乎同你一樣,你唔會再話我醜樣啦!哈哈!

七年來每年父親節都會探你,就算我活多七十年仍然唔會改變

正如我無論喜、怒、哀、樂都會諗起你、甚至每一日你仍然晌我心裡面

從來未有一日遺忘你

相信我就算乜都記唔起,都會記得你既氣味與腳步聲