打氣

年紀越大空間越小，所有心思放進家庭、事業甚至生活鎖碎事當中

反而忽略了自己感受

適當時候為自己尋回快樂感覺亦是一種釋放

集中為自己做一份午餐，除了可以將腦內負能量釋出，還可以讓美味滲進味蕾當中

韓式芝士焗雞用甜甜辣辣的味道為自己打氣

雞扒   1件

麵粉   適量

蒜頭   2粒(切片)

醬汁：

韓式辣醬  1/2湯匙

蜜糖     1茶匙

水       1湯匙

(以上撈勻)

芝士     隨意

做法：

將雞扒切件用鹽醃一陣

雞扒沾上薄薄麵粉後煎香上碟備用

煎香蒜片加上撈勻醬汁，雞件回鑊兜勻

然後灑上芝士放入焗爐用 200度焗8-10分鐘