噢！我好想講…果d乜乜透視鏡好恐佈
用紅外線既乜乜相機去影透視相好唔道德
感覺唔良好，做乜逼人影裸照，然後又逼人睇裸照
仲要晌奧運呢d既場合去影，無啦啦攪到乜私癮都無晒
有時感覺新科技好好，但偏偏又會累事
唯一我覺得一定要透既係.........蛋白餅，唔透唔脆既
睇書見到個合桃蛋白餅
都幾有興趣，我好鍾意食蛋白餅既
幾本上我鍾意食蛋白，所以一向對蛋白餅都有好感
加上我又鍾意打蛋白，更加令我 go go go
原本食譜係用橙，我改為檸檬，因為…我唔食橙既呢
食譜：改編自"日嚐甜品2"
蛋白 45g
糖 45g
白醋 半茶匙
粟粉 5g
暖水 半茶匙
檸檬皮約用一個檸檬既份量
合桃 30g(先烘脆再整碎)
做法：
1)用電動打蛋器打蛋白至起泡分幾次加糖，再打至七成，然後加醋
2)加粟粉打勻，最後加暖水打勻
3)加入檸檬皮及合桃碎拌勻，用湯匙"畢"到不黏布上，用110焗40分鐘
*蛋白餅要徹底焗透先會脆，而我就焗成1個鐘，所以呈少少黃色
但如果你焗40分鐘後仍然未焗透，就要再焗到透，否則會唔脆呢
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