鍋蹋

鍋蹋

上星期偶然晌電視見到鍋蹋茄子做法

其實我好少跟電視烹飪節目去煮

但見到呢個茄子做法都幾好

茄子好索油既，如果煎實會變吸油大笨象

所以呢個做法都唔錯，就記住，今日試整

味道都ok架

電視做法係有個汁，但我唔想煮汁，就加少少椒鹽同蒜粒

呢個做法常用於豆腐，攪到我都想試試

可能餘下我不停試鍋、不停試蹋

做法：http://mytv.tvb.com/lifestyle/pleasureandleisure/106260/1312#page-1

Fb開Fans page仲有新blog. Click here--->

新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品、講新書
仲會講祕密
有興趣就add me吧： ab_chan@ymail.com