噢!又凍番
但點都好過又暖又濕
But...呢種凍凍既日子又好多會過去
但呢幾日又可以著冬天衫
唔凍唔熱又潮濕最煩係諗著乜呢
原來過年前我買咗罐日式紅荳唔記得
琴晚突然醒起,所以就整紅荳糕啊
好!好日都唔寫食譜,今日就寫下啦
日式蜜紅荳 一罐
椰汁 400g
奶 200g
水 300g
冰糖 一小粒
粟粉 90g
做法:
1.水加一粒冰糖煮溶
2.將椰汁、奶加粟粉攪勻,慢慢倒入煲中,再加一罐紅荳蓉用中火慢慢邊煮邊攪至杰身
3.入模雪凍..done...食得...哼~
*因為日式紅荳本身好甜,所以如果怕太甜,冰糖都可以略去
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