熱身

踏入12月啦！我淨係喺度諗寫啲乜嘢食譜

雖然未必人人有心情開party，或者覺得今年平平淡淡過就算唔好諗什麼慶祝

但寫食譜將來大家始終都會有用，所以我都會堅持寫少少party food

係我寫party food之前先餵飽自己

呢個係”芝士菠菜吞拿魚沙律焗長通粉”

非常非常非常非常之鍾意食佢係我嘅Comfort food

如果大家聚會嘅時候要諗煮乜嘢俾小朋友食呢個其實好適合㗎

好容易好容易整而且呢今次仲更加係簡化版添

食譜：

長通粉      100g或大家所需要份量

吞拿魚   1罐

菠菜   2棵(先灼一灼再切碎)

芝士   隨意

洋蔥     1/4個(切粒)

醬汁：

淡忌廉    3湯匙

沙律醬    2湯匙

鹽   少許

黑胡椒   少許

做法：

將長通粉煮熟(按個別包裝指示)

沙律醬、淡忌廉撈勻

加入少許鹽、黑胡椒，如小朋友食黑胡椒可skip

將一半醬汁撈吞拿魚、菠菜及洋蔥

另一半撈長通粉，完全撈勻

將長通粉放入焗盤，再鋪上菠菜沙律，最後加上芝士

放入焗爐180度焗10-15分鐘，視符火力而定

總之焗到金黃色

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  大少奶's Delicatessen

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