習作

飯盒習作：汁燒牛肉飯卷

終於包包下星期可以返學，唔使再zoom上堂再加+無限瘋狂pop up交功課訊息

本身今日拎牛肉片出來整牛肉飯，突然覺得整呢個午肉卷飯都唔錯

用牛肉片卷住d飯再加汁去焗

雖然都係牛肉同飯組合但包經理食得開心

#屋企剩下菜心個款唔夾所以個飯盒無菜

#飯盒同手袋一樣最緊要新款

牛肉飯卷

飯    1.5碗(自己依所需)

牛肉片    16片(做8件)

醬汁：

醬油或生抽    1湯匙

糖    1茶匙

味醂   1湯匙

做法：

牛肉片先用糖撈勻，再加少少醬油撈勻

撈呀撈

將飯做成飯糰，我用呢個小神器

放飯入去搖呀搖就做到一個個飯糰

做成6-8個備用

用牛內片將飯糰卷起

排好後放入焗爐焗15分鐘

將醬汁材料攪勻，期間隔5分鐘搽醬汁一次

done

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