晚餐後。。。

呢一日值得紀念，但我唔記得日期

我同Kathy去行街，當日係紅日，人頭湧湧

我地各自買到心頭好後就話趁早食晚餐

晌time square就到最近香河食越南菜

當時未太肚餓就叫一客春卷每人一碗粉、同飲品

兩個人一樣係叫牛肉凍檬

春卷

我既椰汁綠豆冰

之後...............

我哋見到條街好多人，唔想逼又唔想返屋企就打算去整頭髮

平時要book，但剛好 6點幾無乜bookng就整

因為今季興短髮

就係咁.......keep了7年既長髮look就剪短，大少爺聽到我話剪短頭髮都好驚訝

好彩評語都係好既

剪完頭髮後依然唔想走，就去最少人既Haagen_Dazs食雪糕

夏威夷果仁依然好味，但抹茶雪糕唔好食，好澀啊

剪短後反複問自已，點解唔一早剪呢？

相信短期內唔會再留長

不過…而家要晚晚吹頭呢

清香的

自從上次食過妹妹蒸既烏頭後，就念念不忘

一直想蒸比大少爺食

結果…叫鐘點姐姐幫我買同切走魚頭

我唔鍾意食鹹檸檬既味，用新鮮檸檬蒸，效果好清香

食時加少少頭抽就可以喇！哼

以前覺得每日諗食乜餸好煩惱，但而家覺得有機會去諗食乜餸係幸福事

當一個人知足就會更快樂！

好滿意

星期六表弟先生同表弟's gf 到來，當然要有甜品

今次係榛子mousse cake，超濃郁既榛子味

表弟's gf 原來本身唔鍾意食mousse cake

原因係....同我一樣被街外唔好食既嚇怕

但呢個由我既餅神近身vanlily傳授既都令我同佢改觀，表弟's gf 都話呢個好味

表弟's gf 生日時，我一定學埋raspberry + 朱古力mousse cake 送比佢

再整時榛子mousse cake，應該係為果位德高望重...菇奶奶...生日而整

食飽後仍然有甜品享用，看似必然

但受地震影響既人民，家園毀壞、失去摯親，連基本生活需要都缺乏

我哋這群幸福人，無論捐款或祝福都盡點力吧！

四川大地震令好多家庭破滅，如果想捐助可透過紅十字會

                          或

用自已信奉的宗教方式祝福他們吧！

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開心記

今日表弟先生同佢gf一齊嚟我屋企補祝大少爺生日

當然我會整嘢 比表弟食

我特別整佢鍾意既食物，表弟's gf 幫我手一齊整

我一路煮嘢食、一邊同表弟's gf嬉戲，哈哈！應該係話我經常捉弄佢

To: 表弟

祝你新工作順利！每日都開開心心

多謝你倆個既禮物

下次$500一粒暗瘡，哈哈哈哈哈哈

有 瑞士雞翼

雪藏雞翼先用檸檬汁、粗鹽出水，撈起即時再浸冰水

雞翼會更爽滑

白汁海鮮闊條麵

我隨手整既，但同pizza hut既白汁闊條麵一樣味道啊

好好味又脆既 Pizza

用新鮮磨菇同西班牙辣肉腸整既！但醬汁今次調教得好好

哼！

仲有一個非常滿意甜品，我會分開post，不日放映

餘興節目

我既傭人 【賓仔】表演，大少爺幫我既吸塵機械人改名：【賓仔】

由於【賓仔】泊位返叉電器100%準確引來我哋拍手尖叫

其實【賓仔】每日都係咁泊位，但表弟嚟到特別覺得開心

今朝仍然懶床之際，大少爺用【賓仔】運載個公仔入房比我

我覺得佢除吸塵外仲係好好既運輸工具，不過…運送時間比email慢

哈哈哈哈

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請見諒

今日牛餐：白汁雞皇....bagel

無錯！係琴晚既晚餐食剩既白汁雞皇

Annie Leong本書有介紹過食剩既餸可以做三文治

例如…醉雞三文治

而我覺得唔可以再浪費食物

所以我午餐就用白汁雞皇配 bagel，唔太精美但我食得好開心

幸福唔係必然，有既話要好好珍惜

請見諒我長氣

希望自已個blog仍然有人睇時，能夠好好利用做多一點點

祝福他們吧！

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生日快樂 的 呼籲

原本今日大少爺放假，但因為 特別事務要返半日

所以只係行一陣街就食晚飯，生日禮物佢自已揀，幾錢無所謂都唔夠佢養我貴

大少爺生日指定要食中餐，結果揀帝苑酒店既東來順

好清靜環境，7:00pm仍然得數枱客人

整體都好好味啊

但其實有很多客人訂了房呢

燻蛋.....唔太好

素鵝.......好香脆啊

鶴影蟹湖

呢個係旅遊發展局既得獎菜式

$198 有4粒蟹粉伴鍋粑，下面仲有炸芋片

呢隻蟹仔係薑茶果凍，中和蟹既寒涼

蔥爆羊肉

羊肉又香又嫩

生煎包

好味啊！因為佢係牛肉，適合唔食豬肉既我

仲有…一碟百頁小棠菜 啊！但一次過上兩樣，唔記得影相

南瓜露

原來南瓜做糖水好好味

各位！咁快出blog係我有說話想講：我哋實在活於幸福之中

我哋更加要珍惜、要知足

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Happy Birthday to 大少爺

To:大少爺

祝你生日快樂！每日都快樂、身體健康、心想事成！

做紅色既蛋糕比你係想你同蛋糕一樣紅、紅運當頭

無辦法啦！你位太太唔敢整雞，否則整當紅炸子雞同你賀壽啊

你紅咗唔好唔識人、記得關照下呀

哇哈哈哈哈哈哈！

Happy birthday to you~~~

你快樂所以我快樂，所以你要快樂我先能夠快樂

第二年做生日蛋糕，今次係 Raspberry & white chocolate  mousse cake

個白朱古力今次睇得出好滑，蛋糕上銀粉係vanlily送比我既

大少爺唔食新鮮raspberry所以deco用士多啤梨，仍有待改進唔算滿意

呢個post出既時候，我應該正在切蛋糕當中呢

看厭吧！

當我唔想煮飯、又唔想落街食既時候

問親大少爺佢都話想食：即食麵

我已經禁止佢食即食麵長達5年，但去日本旅行就由佢食

所以我決定長期間放一個日本版既杯麵晌屋企

要佢能夠止癮甚至厭倦食即食麵，哼

呢個杯麵係電話座

連營養成份都有寫啊

大少爺一拆開包裝就已經兩眼放光

當然好鍾意呢份小禮物啦

另一隻款式係辛辣麵呢！但大少爺本身鍾意食合味道多d

心太野

琴晚同飛E睇舞台劇 "心太野"

我鍾意聽趙學而唱歌，就算無出新唱碟但舊既專輯都係我成日聽既

仲有焦媛同陳建豪

套劇都幾好睇，我哋坐第一行，睇得好清楚添

睇之前發生一樣令我極度驚慌既事，哈哈

我同飛E行一陣後就去澳門茶餐廳食個極速晚餐

當時正值繁忙時段，坐卡位要搭枱

而搭枱既兩名客人，點了炸乳鴿同沙甸魚

係炸乳鴿同沙甸魚，同一時間我最怕既魚頭同乳鴿頭同出現

那位太太仲食個乳鴿頭，我一講起就諗番情境

同一張枱點都會望到啊

睇完後...我同飛E去嗒糖

許留山芒果河粉

飛E多謝你啊

We are ready

我好鍾意睇奧運，尤其係體躁、跳水、跑步、游水

連傳送火炬我都好鍾意睇

身為"五環童"，當然又要賀一賀啦！

今日午餐：蕃茄豆腐牛肉湯

奧運係國際盛事，所以個湯國際化

用中國籍有機蕃茄、日本絹豆腐、澳洲牛肉

仲攀上高峰用喜瑪拉雅山粉紅鹽調味


聖火傳咁耐都未去到北京
但我呢碗湯， 唔使60mins飲盡各國的精華!!

哼 ~~ We are ready

樽鹽顏色好靚啊

所有材料係琴日晌city's super買，因為個lunch太飽所以無煮到

雖然去city's super買餸無乜特別，但琴日有朋友相伴買餸連個湯都好味d