家鄉菜@帝苑軒

早前去帝苑酒店試菜，今次試既係家鄉菜

中菜的確有好多特色，而且中國太大，唔同城市省份都有佢自家既特色菜

如果你問我首選最愛食邊個地方既呢？好難答，因為每一個地方既出色既呢

當日第一個上既係胡椒肚雞燉雞湯

佢用豬肚去包住隻隻去燉，加上好濃郁胡椒味道

又夠熱，好飲

其實睇就容易，整得好味就難困難呢，有d食物都係留晌街外食好



鵝肝生蠔煲

呢個非常好食，熱辣辣但鵝肝仍然保留剛剛好狀態

唔會因為咁熱令佢變得過熟

滋味蒸魚咀

我無食，因為我唔太喜歡食.....魚頭的

石鍋三蔥爆滑雞

呢個又係熱辣辣d雞又嫩

用上至三蔥香味好足呢

客家地道炆鵝

我鍾意呢個，個鵝夠稔之餘，仲夠濃味

好味


石斑肉雲吞

佢既雲吞用上魚肉去做，配枸杞菜

正好清一清味蕾

家鄉炒米粉

蛋撻仔

芝麻卷

Fans page仲有新blog. Click here and like --->   https://www.facebook.com/taisiu9

新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
仲會講祕密