fatty together

有d食物同食譜，我整100次仍然會好想繼續寫

因為好食

通常呢類食譜都係可以晌gathering時一齊食

佢既特點係…肥爆、重口味、同埋爆炸品加上容易做

所以近來d朋友上我家我都樂此不疲去整呢個芝士忌廉焗薯片

佢集合肥爆、重口味同香脆既，仲好容易做

最重要係…呢種人間美食應譜同朋友一齊食

將來要通波仔都有伴嘛

哼

薯仔 2個 可以按人數份量去調節

淡忌廉   100g+ 鮮奶 100g

將薯仔切片後加入淡忌廉、奶一齊煮，煲滾後較慢火去煮

煮到薯仔開始軟身可以用中火去煮

通常去到呢個情況個汁都開始杰身，加入少放鹽，大約1/8~1/4茶匙

就可以上焗盤，加上芝士用200度火焗到芝士金黃

*鹽一定要最尾加，否則越煮越咸

呢個係每個朋友食完都愛上的

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