擔心？期待？緊張？不安？My first cheese cake

New York Cheese Cake
報時...1420hrs:   一切準備好，好擔心唔知做唔做到？
報時...1435hrs:   整好餅底，期待cream cheese回室溫
報時...1520hrs： 已放入焗爐，好緊張呀
報時...1640hrs： 正在放涼，唔知成唔成功、唔知有無做錯！好不安
報時...1745hrs：要雪凍先食，所以未有食後感
但脫模脫得唔好，個邊唔靚
我事先買定盒 strawberry，萬一焗得衰可以用作遮醜
而家未至於肉酸所以strawberry用作裝飾
報時...1925hrs:試咗喇！好好味呀！好開心呀！
下個目標blueberry cheese cake
多謝：小魚仔提供食譜！
我親愛既大少爺只食兩啖就頂唔順芝士味，聽日我拎比表弟食，哼！