菜冰冰

氣又好凍，但因為無落雨反而凍得幾開心

我係一個極度喜愛寒冬既人，晌寒冬裡好易感到幸福

寒冬裡當著得暖又食得飽，就會感到幸福

好多人問我今年係咪唔再怕凍，什麼一個人有兩個人既體溫

答案：唔係

我仍然感到好凍的

晌凍冰冰日子最想食pie，一個新鮮出爐既pie

之前做定個撻皮放冰格，想食時就加餡料去焗，一個熱呼呼既批出爐

會感到幸福！

今次係用菠菜去做Quiche，用鐵質豐富既菠菜+鉀質既車厘茄+鈣質既芝士+蛋白質既雞蛋

最重要係…將以上材料營養推翻既反式脂肪pie皮

真係感到萬事有商量！哼

個pie皮我今次加少少冰水去搓，不單易搓好多，仲會更脆

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