摷雪櫃甜品....玉桂雪梨酥

琴日瞓完晏覺依然覺得眼睏
結果…琴晚1200點瞓，今朝1100先起身，足足瞓咗十一個鐘
今日精神晒~
夜晚出街食，下晝留晌屋企悶悶地，打開雪櫃見到雪梨
Um.............就咁食太單調喇！雪櫃買咗酥皮
就整"玉桂雪梨酥'
其實做法好簡單
將酥皮cut出自已想要型狀，入爐200度焗至金黃
雪梨去皮切塊，用少少牛油略煎雪梨，加糖2茶匙、加玉桂粉
酥皮焗好後放上已煮雪梨加糖霜！噢！好美味的
灑上糖霜後感覺好聖誕，可以做聖誕甜品呢！