2022年12月31日 星期六
Goodbye2022
2022年人和事對我來講感覺都唔係太如意
關關難過關關過
既然過渡得到都無嘢好去埋怨
但願新一年會開開心心
繼續學習信靠上帝
無論今年過成點,新一年大家一齊帶住盼望去過活
今日係2022年最後一個食譜
Iceberg chocolate lava cake
佢係一個好容易做朱古力甜品
揀朱古力味食譜去完結篇係無論幾苦都會有甜的
食譜:
70%朱古力 100g(我用一排 lindt剛剛好)
淡忌廉 160g
蛋黃 2隻
糖 1湯匙
做法:
1.朱古力座熱水溶化備用
2.淡忌廉加蛋黃及糖隔水煮熱,邊煮邊攪至微微杰身
3.將朱古力倒入蛋糊混合,倒入模具放入雪櫃4小時便完成
4.可以灑上可可粉裝飾
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾
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