又到TGIF時間,今星期日應該可以開心去過
昨日做完磁叉通淋巴,成身都鬆晒~
心情又唔錯,最適合寫甜品
近來又好想食芝麻味甜品,但我好怕芝麻糊,昨日做完facial想買芝麻卷又賣晒
把幾火下就返屋企整芝麻豆漿布丁,我本身好鍾意飲豆漿
去city's super買兩枝豆漿返屋企用一枝整甜品一枝就咁飲
而芝麻層就用黑芝麻打碎加入豆漿去做,聽到都覺得簡單
大家用紙盒裝豆漿都得,自己磨都得呢
Happy friday就係要點甜嘛
食譜:
豆漿 200ml
糖 1茶匙(如果豆漿夠甜可以省略)
魚膠片/粉 10g
黑芝麻層
豆漿 200ml
黑芝麻 20g
糖 1茶匙
魚膠片/粉 10g
做法:
先將魚膠片用冰水浸軟
豆漿微微煲熱加入已經浸軟魚膠片攪勻,放入杯或小樽
如果要做打斜效果可以打側去雪凍
黑芝麻層
將黑芝麻放入攪拌機打碎
打到咁碎
將黑芝麻同豆漿、糖煮熱,邊煮邊攪然後加入浸軟魚膠片攪勻
放涼後就倒埋入小杯或小樽內
大少奶's Delicatessen
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾