話過今星期做魔鬼食物,今日第三擊:牛油果雙重芝士洋蔥烘蛋
但諗諗下…芝士、蛋、奶都係有營養價值,都唔係好魔鬼丫
味道的確好好!因為牛油果同呢幾種材料好夾
今日心情麻麻長話短說了,就去食譜吧
牛油果 半個
洋蔥 1/4個
蛋 1隻
奶 70ml
鹽 、胡椒 少許
巴馬臣芝士粉 2茶匙(或更多)
mozzarella cheese 隨意
*紅椒 或車厘茄粒 隨意
做法:
牛油果切片、洋蔥切幼絲、紅椒 或車厘茄粒放入焗碗
蛋同奶打勻,加入芝士粉、鹽、胡椒攪勻例入焗碗中
再加mozzarella cheese上面,用180度焗20分鐘或轉金黃色便完成
大少奶's Delicatessen
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