璀燦至平淡(自家煨番薯)

當經過聖誕節玩玩食食幾日後……突然

無乜胃口

呢個無胃口係從心理至到生理，又由生理至到心理

內內外外，由內至外再由外至內

就係無乜胃口，諗唔到想食乜

幸好…我永遠晌屋企都唔會餓得瓜既

早兩日買一堆番薯回來，整個棉花糖番薯批，剩低兩小個

就係呢兩個，就決定呢兩個，用呢兩個做我既午餐

當然就咁烚對我來講未免..........太簡單

還記得我每年一煨嗎？

又係自家煨番薯




只要洗乾淨，個外皮煨完一樣食得，仲好好食

在打仗時，人們靠番薯及番薯片充飢，係一樣好慘淡既事

2012年，食番薯係因為太豐足，偶然想簡單清淡而健康既事

我今次用4片片糖煲番薯，用小煲煲，煲20分鐘

然後放入焗爐 220度火焗15分鐘，經過片糖水煮過既番薯再焗，會傳出街邊煨番薯既9香味

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