四十九

大少爺好鍾意食銀鱈魚，我都係

自從某一日我愛上魚、就不停食魚

而家已經多數食魚同雞，比牛肉更多呢

銀鱈魚有個好處，放入焗爐焗都唔怕會overcook

絕大部份時間都能保持嫩滑呢

今次我用京蔥鋪底，用日式鰻魚汁去焗

焗到咁上下就掃汁，出來效果好好！

呢款做法又會比我整七七四十九次呢

哼~~~~~