2009年7月13日 星期一
一籠燒賣
噢!今日我們這一家又見面
好開心啊!
最開心係.........就是不告訴你
專登早少少落埋西灣河買燒賣皮
目的當然係整燒賣啦!大少爺好鍾意食燒賣
所以我一直想整
到返到屋企即刻開工
整完好開心!係成功既
不過…張相夜晚影,好難影得好
落蟹籽落得多得滯添
before蒸
整好可以放冰格保存,又可以定型
before 包 餡係豬肉同蝦,我唔食冬菇所以無加呢
燒賣皮(黃皮)可以去賣粉麵既舖頭
↓呢隻碗都幾唔應該上鏡,呢隻係豬肉碗,每逢醃豬肉都用呢隻呢
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾
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