愛杏

上星期問親愛的冬菇借咗本法國藍帶蛋糕書睇

睇咗50次都睇唔明，入面超級複雜，一個蛋糕分 5 part做

連內餡名稱又特別：久貢的、清泉巴法華滋....連讀都有困難何況整

噢！但無理由就咁放棄

我終於整咗：Tuile Amande (杏仁瓦片)

全本書最有信心整到，而且係我鍾意既蛋白脆餅

真係脆到瓦片咁，加上我用杏仁粒同杏仁片整

愛杏仁既我不能自拔

呢個將會係我送禮自奉既小手信

話晒都係跟"法國藍帶"既食譜整架~哼！