唔好嘥

屋企常備麵包整三文治
整三文治我就會將麵包皮切出，但棄掉就好可惜又浪費
呢個時候我就會將麵包皮做croutons
甚鍾意caesar salad既我，對croutons直頭係狂熱既情度
用麵包皮去做特別脆
而家唔駛浪費麵包皮，又可以做出自已鍾意既食物一舉兩得
上星期煮西餐，我將佢用作送餐湯代替餐包
做法：
適量蒜蓉加少少鹽、用橄欖油起鑊慢火將蒜蓉炒至出味
熄火加香草 (我用Parsley)將麵包皮沾滿或塗上麵包條上
放焗爐焗至金黃色
我用橄欖油、可以用牛油代替