⚠️緊急

⚠️緊急芝士吞拿魚焗通粉

由於無間斷日煮夜煮，本尊今日研究將吞拿魚、粟米、洋蔥、沙律醬、cream等等撈埋做成吞拿魚醬，再加上通粉面

再加芝士焗就可以完成滿足"首席蔬菜總監督"抗菜包經理口胃

其實之前成日整類似吞拿魚通粉，每一次都會用汁煮下個通粉

又再煮個面層吞拿魚醬

今日懶懶地把心一橫去調較下個醬，原來係work架

咁就方便又快！唔使多此一舉就能完成

哼

晌緊急時食個緊急午餐再入實驗室按緊急掣

食譜：2-3人份量

吞拿魚   1罐(鹽水浸式油浸都可以)

粟米粒或離豆   適量(我晌雪櫃摷出來無量)

*如果有罐頭磨菇更好

洋蔥  1/4個(切細粒)

已熟通粉   2碗(或你所需份量)

沙律醬   2湯匙

淡忌廉  80ml

鹽  1/4茶匙

胡椒  少許

芝士適量(可以用Parmesan Cheese)

做法：

吞拿魚隔走水或油份、加入洋蔥粒、粟米粒等等撈勻

加入沙律醬、淡忌廉、鹽、胡椒掂撈勻

將醬汁鋪晌通粉表面

再加上芝士，焗爐220度焗10分鐘或表面金黃色就得了