2016年7月29日 星期五
BB鮮果冰冰
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夏日炎炎,要消暑好多大人小朋友都會揀食雪糕雪條 雪條除了消暑外,仲有一個功能 就係BB出大牙時可以減輕佢哋牙肉痛楚,可以比小小雪糕或雪條佢哋食去舒緩(當然只可以小量啦) 但坊間好多既雪糕雪條內含奶類、色素等等,當中好大機會含有牛奶蛋白,有可能令BB腸胃敏...
小吉
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是咁的…自從包包歲半旅行後 我帶佢出外飲食,除了甜、炸、辣、甲殼類、或太濃味既食物外,都唔太限制佢 始終出外食既機會佢唔算太多,無謂帶佢出外又限住佢 所以都會好留意佢喜歡什麼味道既食物,有邊款我可以整得到 無論平既、貴既餐廳佢都有去過,大人食乜就...
2016年7月26日 星期二
smart薯
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近日病了,感冒真係好難好 加上心情又麻麻,總覺得真係乜心機都無 從前心情唔好可以縮埋一舊,自己望住個天花去沉澱 但而家即使天塌下來我都仲要照顧個仔,但我相信這是一種幸福,而呢種幸福係上帝給我的 病既時候都要煮比包包食,但呢個moment你會發現整定d食物加熱比...
2016年7月25日 星期一
雲腿冬菇蒸斑塊
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住在深山既我,總會買定唔同類型既魚以備不時之需 而蒸魚就係一家大細都食得既菜式 蒸魚都可以攪攪新意思或用唔同配搭去做 今次用金華火腿、冬菇配斑塊 當然唔少得李錦記蒸魚豉油啦 李錦記蒸魚豉油跟大廚秘方調校, 味道鮮甜, 新手都可以整到酒家級風味呀~ ...
2016年7月22日 星期五
自給自足
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自從上次自己整雲吞後,我一直都整牛筋撈麵 喜歡食牛筋,但出街食份量越來越小 為免到喉唔到肺,我決定自己炆比大少爺食 當然呢個柱候牛筋好成功,成功到大少爺話要帶飯 而我因為唔太舒服所以食得小小,但煮比大少爺食先係人生既重點 牛筋有兩種,...
新書發售
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循例........都要講:新書書展有售 "大眾攤位hall 1C"齊晒3本 之前晌書局買唔到既可以晌書展買,仲有8折添 但再早幾年出既四本就應該買唔番了(好似係) 最新著作:大少奶湊B榮譽證書 內容: 學員大少奶於一年內修畢湊B精修...
2016年7月18日 星期一
雙心
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幾分"雙"心幾分痴 舊事從夢裡也不再有意思 夏天我好喜歡整凍糕,而且喜歡有椰汁既 但整來整去整來整去整來整去都幾款有d悶 於是今次試用斑蘭加椰汁 斑蘭令人最熟悉係蛋糕,我都整唔少 但其實佢既香味可以整唔同甜品,呢個用新鮮斑蘭葉去整...
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2016年7月14日 星期四
Hot pot @酒鍋
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其實火鍋都唔一定係冬天先會食,好多時夏天一班人都會想食火鍋 呢個火鍋文化早已經植根晌香港人心裡面 簡單來講:有條火鍋根 早排天氣最熱時我去"酒鍋"食火鍋,肯答應既原因我覺得佢既湯底好吸引 而且裝修、餐牌都係好新格調既,加上現今餐廳都唔會怕...
2016年7月12日 星期二
花癲
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星期日同大少爺去嘉麟樓飲茶 咁佢叫花膠炆伊麵啦!食完全日不停讚好 又話個汁夠膠質、又話點好味 我呢d最唔忍得,就膽粗粗話:不如我試下整 就係咁我就整比大少爺食了 當然好成功,無乜難度,中間不停試下又加下咁就完成喇 食譜: ...
2016年7月7日 星期四
蒜點先?
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我連自己新書出版都未得閒寫上blog就先寫個食譜,算唔話得啦 長話短說,否則臭包一醒我又寫唔到食譜 是咁的…我搵到個好好好好食又香又脆但又唔使打牛油、無糖既餅乾仔食譜喎 佢用新鮮蒜蓉、芝士粉撈埋麵粉就完成 易過我叫臭包午睡的,而且佢堅好味 ...
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